Как составлять бизнес план по пошиву одежды



Бизнес-план швейного производства с расчетами

Представляем готовый бизнес-план производства одежды с расчетами на 2020 год. Документ можно использовать как основу для индивидуального бизнес-планирования. Приведены основные этапы организации предприятия по пошиву текстильных изделий, описан опыт экспертов в области швейного производства.

Швейное производство характеризуется высокой добавленной стоимостью. Следовательно, бизнес окупается в короткие сроки. В среднем, для запуска небольшого регионального швейного производства потребуется около 2,5 млн рублей. Инвестиции окупятся за 1,5 года, если производство будет работать на максимальной мощности.

Целевая аудитория

Для начала необходимо определиться со специализацией. Если в планах организовать крупное швейное производство, то можно запустить сразу несколько линий. При этом на одном производстве можно отшивать множество видов изделий и выпускать изделия под разными брендами:

• Детская одежда (для определённой возрастной группы или для нескольких)
• Домашний текстиль (постельное бельё, шторы, покрывала)
• Нижнее белье
• Мужской и женский трикотаж
• Элементы спортивного гардероба
• Мужские рубашки и деловые костюмы
• Официальные, вечерние и свадебные наряды
• Верхняя сезонная одежда
• Униформа и спецодежда, в том числе школьная, военная и т.д.
• Одежда из кожи и замши
• Карнавальные костюмы, костюмы для ролевых игр.

Для старта желательно выбрать одно-два направления, не больше. Перед тем, как сделать выбор, проведите анализ рынка. Исследуйте потребности и финансовые возможности населения, конкурентную среду в регионе, где планируете открыть швейное производство.

Как провести анализ рынка для бизнес-плана

Если вы планируете только производить, а товар реализовывать через розничные и интернет-магазины по всей России, наладьте контакты с продавцами одежды и попросите отметить категории товаров, где ассортимент нуждается в пополнении новыми моделями.

Тестирование бизнес-идеи. Пошаговая инструкция

Конкурентная среда

Нужно быть готовым к тому, что бороться за долю рынка придется с импортерами и отечественными производителями одежды. Большое количество предприятий легкой промышленности на данный момент располагаются в центральных регионах Российской Федерации. Предпочтительнее открывать производство в удаленных от столицы регионах – там уровень конкуренции ниже.

Конкурентные преимущества: в чем и как их искать?

Чтобы сразу найти клиентов, подготовьте конкретные предложения для компаний. Можно обратить внимание на гостиницы, школы, студии танцев, театральные кружки, рестораны и другие предприятия, которые используют строгий дресс-код, униформы.

Также можно предусмотреть пошив изделий по контракту (контрактное производство). В этом случае вашей целевой аудиторией будут дизайнеры, которые не имеют возможности самостоятельно реализовывать свои идеи.

Маркетинговая стратегия развития бизнеса

B2B (работа с предприятиями)

Если основным направлением работы организации выбрано сотрудничество с малым и средним бизнесом, то необходимо сделать основной упор на прямые продажи. Заключите договор с несколькими небольшими компаниями, либо принимайте участие в государственных закупках. Организация системы пассивных продаж потребует создания качественного оптимизированного сайта.

Как создать интернет-магазин с нуля самостоятельно. Пошаговая инструкция

B2C (продажи на потребительском рынке)

Если производство нацелено на работу с потребителями, то рекомендуется контекстная реклама, реклама в социальных сетях. Выбирайте digital-инструменты и площадки, соответствующие своей целевой аудитории. Например, если вы остановились на производстве детской одежды, внимание молодых мам проще всего будет привлечь в Инстаграме или Вконтакте. Площадки для рекламы одежды для подростков — Вконтакте и TikTok.

Самая эффективная реклама на сегодняшний день: digital-тренды 2020

Социальные сети хороши тем, что там можно получать наладить оперативную коммуникацию с клиентами: собирать отзывы, проводить опросы.

Создайте интернет-магазин, и параллельно размещайте товары на маркетплейсах (Wildberries, OZON и др.).

Бизнес-план интернет-магазина с расчетами

Если вы планируете собственный розничный магазин одежды, то обратите внимание на материалы «Бизнесолога» с тегом «одежда».

Производственный план

Регистрация бизнеса

Первым шагом необходимо зарегистрировать новое предприятие — ООО или ИП. После этого нужно определиться с налоговым режимом, по которому будет работать производство. УСН подходит для компаний, где численность персонала не превышает 100 человек, индивидуальные предприниматели могут воспользоваться патентной системой.

Также учтите, что вся производимая продукция должна быть сертифицирована. Для каждого вида изделий — свои правила. Кроме сертификации, необходимо также маркировать изделия.

Важно! С 1 января 2021 года в России больше нельзя производить и ввозить некоторые категории одежды и текстильной продукции без маркировки. На производителя ложится больше всего обязанностей по маркировке изделий лёгкой промышленности: заказ, наклейка кодов и ввод в оборот.

Маркировка товаров легкой промышленности

Подбор помещения для производства

При выборе помещения нужно учитывать количество сотрудников и производственных машин. СанПиН 5182-90 регламентирует, что на одну швею должно приходиться 4-6 м2, если направление деятельности связано с одеждой из легких тканей. Для изготовления верхней одежды на одного сотрудника приходится до 8 м2. Также необходимо рассчитать проходы, размещения оборудования, офисных помещений, санузел, обеденный зал и место для работы закройщика.

Как грамотно выбрать место для бизнеса

Как устроено швейное производство в компании «Центр экипировки персонала»

Как и в любой другой производственной компании основа успеха ЦЭП — качественный продукт. В нашем случае это фирменная спецодежда и обувь для всех сезонов. Поэтому собственные ресурсы и мощности для создания продукта приобретают для нас первостепенное значение.

Производственная политика нашей компании строится на последовательности бизнес-процессов:

Первый — это разработка продукта и ассортиментной матрицы. Для решения этой задачи мы создали экспериментальный цех и дизайн-бюро. Именно там идеи воплощаются в готовые к производству образцы, там ведется вся технологическая подготовка производственного процесса: проработка деталей, создание подробной технической документации. Мы стараемся сделать все, чтобы наша одежда была красивой, комфортной и безопасной.

Второй процесс — это пошив изделий на собственных производственных мощностях. Так мы решаем проблему мелкосерийных заказов. На нашем производственном участке отшиваются небольшие партии, а также изделия по спецпошиву. В будущем мы надеемся расширить собственную производственную базу, оборудовать свой вышивальный цех и автоматический раскройный комплекс.

Мы задействуем производственные мощности наших партнеров на всей территории России. Это так называемая давальческая схема, когда из наших материалов строго в соответствии с нашими ТО и образцами отшиваются партии продукции. Это позволяет в кратчайший срок нарастить производственные мощности и обеспечить большие объемы поставок в довольно жесткие временные рамки. Производственный отдел тщательно отбирает партнерские швейные цеха и фабрики, проводит технический аудит, тщательно выстраивает договорные отношения. На сегодняшний день у компании ЦЭП более 30 партнеров в разных регионах нашей страны, и поиск новых партнеров продолжается.

Швейное оборудование

Конкретный состав и количество оборудования определяется выбранным направлением и масштабом производства. Ниже представляем примерный состав оборудования швейного цеха.

Оборудование для швейного производства — бизнес-план

Существенно сэкономить на стартовых инвестициях можно, если приобретать оборудование б/у. В то же время в случае покупки подержанных машин больше ресурсов уйдёт на их обслуживание.

Сегодня производители оборудования предлагают нам широкий выбор спецмашин, которые позволяют в разы увеличить производительность труда на определенных операциях. Да и простые прямострочные швейные машины с каждым годом становятся все совершеннее.

Мы стараемся своевременно обновлять оборудование и использовать при создании наших моделей все технические возможности нашего производства. Мы также отслеживаем наличие необходимого оборудования у фабрик-партнеров.

Каждое швейное производство проходит так называемый производственный аудит, когда изучается список оборудования, его количество и состояние, отслеживается наличие квалифицированных механиков.

Помимо швейного оборудования, понадобятся также компьютеры для офисных работников и мебель для обеденной зоны и офиса, принтеры, плоттеры и пр.

Персонал

Полноценное швейное производство подразумевает наличие отделов:

• дизайнерский,
• конструкторский,
• закроечный,
• отдел закупок,
• сам швейный цех.

Возглавляет и координирует работу руководитель производства, в подчинении у которого руководители отделов. Конкретный состав и компетенции персонала определяется выбранным направлением и масштабом производства.

Опыт предпринимателя

Специфика организации производства зависит от моделей, которые вы собираетесь шить. Например, пошив корсетных изделий очень отличается от классического понимания производства одежды. Здесь требуется специальное оборудование и узкопрофильные специалисты.

Когда я только собиралась открывать швейное производство, предполагала, что все люди ответственные и очень умные. В реальности же столкнулась с огромной текучкой кадров и безответственностью сотрудников, обманом и воровством. Как выяснилось, практически никто не хочет делать свою работу на отлично и предлагать идеи по ее улучшению.

Кейс YANCHEVSKAYA: производство нижнего белья как бизнес

Минимальная зарплата специалистов швейного производства*:

• Конструктор-технолог — от 35 тыс. рублей
• Закройщик — от 30 тыс. рублей
• Швея — от 20 тыс. рублей
• Механик — от 30 тыс. рублей
• Кладовщик — от 20 тыс. рублей
• Уборщик — от 15 тыс. рублей
• Начальник швейного цеха — от 35 тыс. рублей

*по данным с портала hh.ru на ноябрь 2020, минимальная зарплата по России

Некоторые услуги можно перевести на аутсорс (например, клининг производственных помещений) или вызывать специалиста по потребности (ремонт оборудования).

Помимо расходов на собственно производящий персонал (швейный цех), необходимо предусмотреть ведение маркетинговой деятельности, отдел продаж, бухгалтерию и пр. сопутствующие любому бизнесу операционные расходы.

Важно! Учтите, что при открытии любого производства желательно предусмотреть финансовую «подушку», которой хватит на 3-6 месяцев оплаты аренды и труда персонала.

Хорошие швеи — на вес золота

Многие действительно квалифицированные швеи вполне в состоянии зарабатывать самостоятельно, как самозанятые. У них обычно нет мотивации идти работать по найму, если предложенный оклад не превышает сумму, которую может заработать швея самостоятельно, оказывая услуги по пошиву изделий на дому. Предусмотрите не только конкурентный уровень вознаграждения ключевых специалистов, но и привлекательный социальный пакет. Оптимальным способом расчёта вознаграждения швей является оплата труда в соответствии с KPI, учитывающих объём и качество выполненной работы.

Расчеты производительности и рентабельности

Нормы производства по времени

Если направление бизнеса связано с изготовлением стандартных, конвейерных изделий, то для ориентира нужно брать нормы времени в отрасли. «Нормы технологического проектирования предприятий легкой промышленности» Минлегпрома СССР, введённые в 1986 году, действительны по сей день.

В среднем, квалифицированная швея отшивает все швы на мужской сорочке за 21 минуту. При окладе швеи 25 тыс. рублей себестоимость одного изделия составит 50 рублей (без учёта стоимости материалов). В течение одного рабочего дня (8 часов) швея изготовит 21 мужскую сорочку. При расчётах учитывайте, что производительность (и зарплата) начинающих сотрудников будет гораздо ниже.

Расход ткани и фурнитуры

Стоимость материалов, фурнитуры и ниток зависят от количества затраченной ткани в процессе изготовления, а также сложности изделия. Также на итоговую сумму влияют используемые технологии.

Рентабельность и доходность

В швейной отрасли средняя наценка на готовое изделие составляет от 100% до 200%. Например, при расходах на один товар в размере 300 рублей его итоговая стоимость составит 600 рублей. Одна швея в месяц изготовит около 506 изделий, а 10 таких работников, соответственно, 5060. Таким образом, средний месячный доход швейного производства составит 3 036 000 рублей.

Важно! Учитывайте реальные потребности выбранной вами целевой аудитории перед тем, как принимать решение об объёмах производства.

Основные риски швейного производства

1. Снижение спроса. Актуально для кризисных периодов. Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо специализироваться на нескольких направлениях (например, одежда и текстиль для дома).
2. Рост цен на сырьё. Цены поставщиков на расходные материалы влияют на окончательную стоимость продукции. Также причинами увеличения издержек могут стать коммунальные услуги и налоги. В этом случае необходимо разработать план оптимизации производства.

Кратко о том, как можно снизить затраты производства

1. Производственный брак. Бракованная продукция может появляться из-за человеческого фактора или по техническим причинам. Бракованное изделие может нанести вред репутации бренда, поэтому необходимо проводить постоянное обучение персонала, повышать квалификацию сотрудников и следить за исправностью оборудования.

Сложности в управлении швейным производством и пути их решения

В любом производстве (и швейное не исключение) возникает довольно большое количество сложностей, связанных как с человеческим фактором, так и с технологическими проблемами.

Сегодня на всех швейных производствах есть трудности в подборе профессиональных кадров. Все сложнее найти швей, закройщиков и технологов. Раньше эту задачу можно было решить за счет иностранных рабочих, но в современной ситуации усиливается кадровый голод.

Геймификация в управлении персоналом: обучение, адаптация, мотивация

Большинство технических проблем помогает решать система автоматизированного учета. Над её разработкой и усовершенствованием в нашей компании ведётся непрерывная работа. Все проблемы, возникающие в процессе пошива на швейных производствах партнеров, решает наша команда технологов и производственных менеджеров.

Я считаю, что правильно собранная команда — это 90% успеха любого проекта. Мы очень внимательно подходим к вопросу подбора сотрудников, а также к вопросам их адаптации и повышения квалификации. На сегодняшний день мы смогли собрать команду настоящих профессионалов, которые «горят» своим делом и готовы делать все, чтобы получить необходимый результат.

Источник

Бизнес-план ателье по пошиву и ремонту одежды с расчетами 2021

Более 50% женщин обладают нестандартной фигурой, для которой очень сложно подобрать одежду, поэтому отличным решением будет изучить представленный бизнес-план ателье с расчетами и подумать над его открытием. Традиционное ателье оказывает потребителям широкий спектр услуг – начиная от ремонта одежды и заканчивая пошивом эксклюзивных моделей одежды. Учитывая высокий уровень спроса на подобные услуги в России, можно ожидать высокой рентабельности и быстрой окупаемости бизнеса.

Анализ рынка и конкурентов

Перед тем, как открывать свое дело, любой проект требует детального изучения – в частности, необходимо проанализировать состояние рынка в интересующей отрасли, а также деятельность компаний-конкурентов. Первое, и основное, что вам необходимо знать: современная российская легкая промышленность в России находится в затяжном кризисе.

Наблюдается небольшой уровень прироста. По сравнению с 2000-ми годами, выработка предприятий по производству одежды упала – и это при том, что можно наблюдать стабильный спрос на текстильные изделия. Несмотря на то, что покупки одежды не осуществляются ежедневно, эта категория товаров необходима всем.

Почему же так происходит? В чем причина подобной тенденции? Это второй фактор, который потребуется запомнить: огромное влияние на покупательную способность в данной отрасли оказывают модные тенденции. Устаревшая одежда выходит из обихода, она не пользуется интересом и спросом со стороны потребителей. Конечно, существует классика, которая никогда не устаревает, но спросом она пользуется у малого процента покупателей. Даже в случае, если человек отдает предпочтение недорогим и удобным вещам, он отдаст предпочтение тем, которые будут модными.

Сразу стоит отметить и другие подводные камни, с которыми точно столкнется ателье по мере своей работы:

• большое количество магазинов, рынков, торговых центов, а в последнее время – Интернет-магазинов предлагают огромный выбор качественной одежды;
• многие российские покупатели специально совершают поездки в другие страны, чтобы покупать там одежду;
• увеличивается количество независимых российских дизайнеров.

Для того чтобы понимать направление своей работы, предприниматель должен выбрать специфику деятельности ателье – это поможет работать целенаправленно на потенциальных потребителей. Ниже представлены основные направления деятельности:

• производство эксклюзивных меховых, кожаных и вязаных изделий для покупателей с высоким уровнем достатка;
• производство платьев и костюмов для торжественных мероприятий – свадеб, выпускных, юбилеев;
• производство формы, специализированной и корпоративной одежды, костюмов для спорта;
• починка одежды, ее реставрация.

Главные конкурентные преимущества ателье – это индивидуальный подход к выполнению каждого заказа, пошив одежды по фигуре и с учетом требований клиента, ручная работа, высокое качество, эксклюзивность. Несмотря на то, что цена не будет выступать в качестве основного маркетингового инструмента, вы можете использовать ее в качестве привлекательного фактора для клиентов.

Все большую популярность набирают так называемые Интернет-ателье. Данные предприятия начали появляться в последние несколько лет. Эксперты оценивают подобные проекты как высокоперспективные. Данный вид ателье предполагает производство одежды с индивидуальными принтами и изображениями, которые можно выбрать на сайте компании. Пошив выполнятся не вручную.

SWOT-анализ

Для того чтобы грамотно оценить собственные возможности, рассмотрим анализ, приложенный ниже. С помощью него вы сможете узнать, какие факторы – как внутренние, так и внешние, могут повлиять на будущую деятельность ателье.

Источник